Italienische netze für live-feuer

Restaurant "IL Patio" in Jekaterinburg Roman Groizberg

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Foto: Konstantin Dubovec

Führende Überschriften: Nina Farizova

Objektautor: Roman Groizberg

Architekt: Michael Constantine, Paderin Vasendo, Zafir İslamgulov

Designer: Dmitry Moskalev

Zeitschrift: N (98) 2005

Das italienische Restaurant "IL Patio" wurde kürzlich im historischen Zentrum von Jekaterinburg eröffnet (8 Marta Street, 8d, Einkaufszentrum Mytny Dvor). Ein Netzwerk von Restaurants mit diesem Namen ist für die Russen fast einheimisch geworden. Das ist nur in verschiedenen Städten, die alle unterschiedlich aussehen. Das Geheimnis ist einfach: Jeder Innenhof gibt die Atmosphäre von Venedig, Florenz, Mailand oder Rom wieder. Romanische Fenster, dorische Säulen, eine Tafel, die eine Skulptur von der Fassade der Kathedrale von St. Peter darstellt, sprechen von der Zugehörigkeit dieses "IL Patio" zu Rom. Ein großer Ofen mit lebendigem Feuer, in dem Pizzas aller Art gebacken werden, ist vielleicht das einzige Element, das sich in jedem italienischen Patio wiederholt.

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