Restaurant "MAO" in Nowosibirsk Sergey Knyazev "China in Miniatur" - die Idee, die der Gestaltung des Nowosibirsker Restaurants "MAO"

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Foto: Vitaly Nefedov

Text: Olesya Kuprina

Architekt: Sergey Knyazev, Andrey Kulagin, Elena Panachevnykh

Zeitschrift: N4 (60) 2002

Einwohner der Hauptstadt überraschen Sie vielleicht nicht mehr mit chinesischer Küche oder chinesischem Interieur. Für Nowosibirsk ist die östliche Ästhetik jedoch weiterhin ein attraktiver Exotiker. Die Gestaltungsidee des Restaurants "MAO" (Boris Bogatkov St., 208/1) war ehrgeizig: China in Miniatur zu schaffen. Infolgedessen war die Einrichtung eher ein Museum als ein Ort der Ruhe und des Essens. Unter dem Schild gelangen Sie in die Atmosphäre eines alten Landes, in dem die Gäste von einer Figur eines bronzenen Löwen begrüßt werden - eine exakte Nachbildung der Skulpturen, die in jedem Restaurant in China stehen. Der Saal verfügt über einen kräftigen Akkord aus Rot und Gold - die dominierenden Farben der chinesischen Kultur, die einen idealen Hintergrund für Collagen im Innenbereich bilden: Kompositionen aus grobem grauem Stein, vergoldeten Skulpturen und eleganten Lauben mit grünem Dach. Die Einbeziehung natürlicher "Elemente" in die Architektur ist für China traditionell. Rocks, ein künstlicher Teich und ein Gemüsegemälde an den Wänden bringen eine lebendige Harmonie in das Innere des Restaurants, und die Mitarbeiter - die Chinesen - rufen nostalgische Gefühle hervor. Der Eindruck von Exotik sichert viele Details im chinesischen Stil: winzige Springbrunnen, Holzbrücken, Miniaturpagoden, Bambus mit dekorativen Schnitzereien, Ritualmasken und Ventilatoren sowie Glocken des Wohlbefindens. Der Besucher hinterlässt nicht das Gefühl, sich in einer riesigen chinesischen Laterne zu befinden. Wo in einem fabelhaften gemütlichen. Wo die Zeit stehen geblieben ist und der Raum keine greifbaren Grenzen hat. Und wo das tägliche Treiben und der sibirische Frost nicht eindringen können.