Fünfzig fünfzig

Interview mit Oksana Kashenko mit dem Chefredakteur der Zeitschrift InStyle Jurate Gurauskaite im Inneren des Café-Restaurants "50x50"

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Portraitfoto: Evgeny Luchin

Interview vorbereitet: Oksana Kashenko

Führende Überschriften: Nina Farizova

Innenaufnahmen: Yuri Kriushov

Projektautor: Tina Kamchatnova, Нина Русских

Zeitschrift: (152)

Недавно в московском бизнес-центре «4 ветра» открылось кафе-ресторан Аркадия Новикова «50x50». В новом интерьере встретились главный редактор журнала SALON-interior Oksana Kashenko и главный редактор журнала InStyle Юрате Гураускайте

In den "50x50" wurde nach den Skizzen der Autoren des Projekts viel getan. "Eine gemütliche und komfortable Atmosphäre schaffen", sagt Tina Kamchatnova- Wir haben Naturholz in der Dekoration verwendet - Wenge, Zebrano, Eiche. Wenn wir über Stil sprechen, ist dies ein modernes Stadtcafé, das sich leicht in die Infrastruktur von Städten wie London oder New York einfügen kann. “ Im Cafébereich gibt es eine Bar und Weinregale. Im Restaurantbereich ist in den großen Weinschrank ein Kamin eingebaut, der abends beleuchtet wird. „Das konstruktive Merkmal dieses Raums sind die tragenden Säulen, die sich in der Mitte der Halle befinden“, sagt der Designer. „Um die beiden Zonen - das Restaurant und das Café - zu einem gemütlichen Loft zu kombinieren, haben wir Kronleuchter mit einem Durchmesser von vier Metern auf Dimmern entworfen, die wir in einer italienischen Fabrik angefertigt haben.“ Auf der Speisekarte stehen russische und europäische Küche. Der berühmte 50x50 Restaurantkoch Alexander Ibrahimov empfiehlt, Entenleberkoteletts in Brioche mit Waldbeersauce, grüner Spargelcremesuppe, Rinderfilet mit Portosauce mit Spinat und Ingwercreme Brulee zum Nachtisch zu probieren.

Oksana Kashenko: Jurate, Sie sind der Leiter der russischen Ausgabe des internationalen Magazins InStyle. Denken Sie, dass es Schnittpunkte zwischen Mode und Innenarchitektur gibt?

Jurate Gurauskaite: Sicher existieren Nichts Lebendiges kann von selbst existieren. Modedesigner arbeiten für eine Person als Objekt, aber dieses Objekt existiert immer noch in einer Art Raum, der damit verbunden ist. Zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts gab es einen Wendepunkt - von konservativen langen Formen in Kleidern zu neuen Formen: kürzere, weichere Kleider kamen in Mode, ohne Korsetts wurde die Länge noch kürzer und die Silhouette war konstruktiver und strenger. Bei der Gestaltung der Umgebung wurden die gleichen Änderungen beobachtet. An die Stelle des Klassizismus trat der Jugendstil mit glatten Linien, und er wurde durch Konstruktivismus ersetzt ar-deko mit einer klaren Formgeometrie.

Когда готовится любая фэшн-съемка, непременно просчитывается дизайн пространства. Так же и в фэшн-шоу: когда показывается коллекция, все равно существует некая идея истории моды, дизайна, культуры. Например, на последнем показе Viktor&Rolf (сезон осень/зима-2010/2011) была создана атмосфера техноконструктивизма, хотя ни мебели, ни других предметов интерьера на сцене не было.

OK: Die letzten Jahre im Innenraum sind in Mode ar-dekosowie olivgrün. Und auch in Kleidung, soweit ich weiß.

Yu.G.: Ja, sie sind im Trend, aber ich würde es lieber oliv als Winterfarbe nehmen. Diese Farbe - nur etwas gesättigter - tritt häufig in den Herbst-Winter-Kollektionen auf. Weil es warm ist. Und wenn wir über Sommer sprechen, sind im Sommer helle Neonfarben in Mode Karim Rashidund ist nicht die erste Staffel.

OK: Glaubst du es ist Karim Rashid hatte einen Einfluss auf die Mode?

Yu.G.: Ich glaube, niemand hat jemanden beeinflusst. Natürlich kreuzen wir uns alle. Alles existiert im selben Raum. Es gibt einige grundlegende, unveränderte Dinge, es gibt aktuelle Trends in Mode und Design. Nimm das gleiche ar-deko. Das Modehaus CHANEL und jetzt, wie in den 30er Jahren, macht einige Dinge, oft abends, in deren Silhouette das Vermächtnis deutlich gelesen wird ar-deko. А не так давно был период, когда дизайнеры вдруг увлеклись гиперобъемами, или «архитектурностью», - прямыми, жесткими линиями, геометрией. Это было у домов YSL, GIVENCHY, LOUIS VUITTON, BALENCIAGA и даже у DOLCE&GABBANA, которым, в принципе, всегда были присущи очень женственные формы и идеи. В моде это объяснялось тем, что сама жизнь изменилась, женщины стали активнее, жестче, рациональнее. Мир моды все время находится под воздействием социальных явлений и событий. Например, после войны в Ираке моментально на подиуме умножился военный стиль. Не знаю, есть ли подобная зависимость в мире интерьерного дизайна.

OK: Bei der Gestaltung von Möbeln und Innenräumen sind die letzten drei Jahre auch ökologisch relevant. Designer verbreiten es.

Yu.G.: In Bezug auf die Bekleidungsherstellung äußerte sich dieser Trend im vergangenen Sommer aktiv, als eine höfliche Leidenschaft für umweltfreundliche Materialien entstand. Viele Hollywood-Stars haben angekündigt, ihre "grünen" Bekleidungslinien oder Kosmetika auf den Markt zu bringen. In Bezug auf Möbel sind umweltfreundliche Mittel höchstwahrscheinlich manuell verarbeitet, und alles, was von Hand gemacht wird, ist unglaublich teuer.

OK: Bei den Shows sehen wir manchmal die unglaublichsten Dinge, aber schließlich wählen die Menschen in ihrer Masse Dinge, die einfacher sind.

Yu.G.: Ja, weltweit, aber immer noch, Dinge kaufen, versuchen die Menschen, nicht nur durch sie zu unterrichten, sondern sich auch auszudrücken. Dies ist ein natürlicher Prozess. Deshalb gibt es diese Industrie. Den Raum ausmachen und Kleidung kaufen, möchte jeder eine Nachricht übermitteln, etwas über sich erzählen.

OK: Was ist dein haus

Yu.G.: Ich habe eine Wohnung in einem Gebäude aus der Stalinzeit. Ich habe es selbst eingerichtet, bevor ich angefangen habe, Stile zu verstehen. Dann mischte ich verschiedene Stile, wie ich es damals fühlte, und das war vor zehn Jahren. Jetzt würde ich alles wiederholen - den Raum reinigen, den Überschuss reinigen, all diese femininen Dinge, den Innenraum kühler machen. Ich habe bemerkt, dass viele Menschen im Laufe der Entwicklung dazu kommen, dass sie Leere, Einfachheit und Frieden wünschen. Als ich anfing, eine Wohnung zu bauen, wurde mir klar, dass ich früher oder später durch die Menge an Details und Kleinigkeiten verärgert sein würde. Ein Mann in seinem Leben ist mit einer großen Menge von Dingen überwachsen. Sie können nicht von Reisen kommen und nichts mitbringen. Also versuche ich jetzt eine Sache zu wählen. Und trotzdem, wenn Sie selbst das schönste mit nach Hause nehmen und es neben andere schöne Dinge legen, sieht es aus wie ein Souvenirshop. Bei der nächsten Generation verlaufen diese Prozesse jedoch bereits anders. Junge Menschen sind flexibler, reisen viel, sind weltoffen, leben schnell und haben keinen Bezug zur Vergangenheit, und sie haben, glaube ich, nicht mehr das Ding dieser Großmutter.

OK: Welche Hotels mögen Sie?

Yu.G.: Die, bei denen der Stil gemischt ist, oder völlig modern und gleichzeitig komfortabel. Wenn Sie während Ihrer Reisen auf das Interieur treffen, können Sie etwas lernen und sich überraschen lassen.

OK: Was ist Luxus für Sie?

Yu.G.: Metaphysisch ist Luxus, Sie selbst zu sein. Je länger Sie leben, desto besser verstehen Sie, dass Zeit und Kommunikation auch ein Luxus sind. In materieller Hinsicht ist Luxus natürlich etwas, das Sie sich (vorerst) nicht leisten können, aber vielleicht möchten Sie es wirklich. Und wenn Sie wollen, wie Sie wissen, und vor allem bin ich mir dessen sicher, dann werden Sie dies definitiv haben!

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