Erzählt Alexandra Gatenyan: "Das Restaurant Angelikos befand sich anfangs in diesem Raum. Der Kunde bat uns, den Raum zu erneuern, um eine gemütliche, heimelige italienische Trattoria zu schaffen. Die Wände selbst haben uns geholfen. Denn das Gebäude, in dem sich der Peppino aus dem 19. Jahrhundert befindet, ist ein altes Herrenhaus mit Ziegelmauern. Das erste, was wir gemacht haben, war das Klären, denn wir haben uns von Anfang an entschlossen, den ursprünglichen Ziegelstein des 19. Jahrhunderts zu verlassen und ihn in hellen Farben zu streichen. Um den Raum „warm“ und gemütlicher zu gestalten, wurden einige Wände mit Naturholz genäht. Kie Gips und Holzprofile an den Decken und am Kamin, einer der Gründer des Peppino Restaurants ist ein Sammler von Antiquitäten. in Form eines gusseisernen Gitters. Auf der Terrasse mit Blick auf den alten Moskauer Innenhof stellte sich dank der grünen Fensterläden die sonnige Terrakotta-Farbe der Wände und die leichten Korbmöbel als kleine Ecke Italiens im Zentrum von Moskau heraus. "

Кухня в Peppino italienisch. Шеф-повар ресторана Алессандро Фарчи родился и вырос на Сардинии, так что любой посетитель сможет заказать здесь какое-нибудь типично сардинское блюдо, например ньоккитини (разновидность пасты) с домашними свиными колбасками, шафраном и томатами под соусом из базилика или шатобриан - нежный стейк из говядины Ангус, приготовленный на гриле. А карпаччо из манго с имбирным соусом, безе с горячей клубникой, домашние конфеты, печенье или трюфели с настоящим трюфельным маслом станут отличным завершающим десертным аккордом обеда или ужина в Peppino.