Интерьеры нового ресторана на 85-м этаже башни «Око»­ — проект дизайнера Юны Мегре. Заведения высокой русской кухни — настоящий вызов, который принимают самые закаленные профи столицы. Ruski — часть совместного проекта, который затеяли сразу несколько рестораторов: Алексей и Дмитрий Васильчуки (холдинг RESTart: «Чайхона №1», Ploveberry, «Пиццелов»), Дмитрий Сергеев (Ginza Project), Илиодор Марач и Александр Кан («Никуда не едем», «Квартира», «Прожектор», K-Town Korean Kitchen, True Cost Bar & Grill).

Eine offene Küche mit einem acht Meter hohen russischen Herd ist ein einzigartiges Element des neuen Restaurants. Das Interieur des Restaurants Ruski ist in der gleichen Farbpalette mit Gold-Messing-Akzenten gestaltet. Durch die Kombination von gemeinsamen und Hoteltischen können Sie die Sitzplätze der Gäste variieren. Lichtdurchlässige Vorhänge ermöglichen es Ihnen, die Tische nach dem Prinzip der Schränke zu trennen und den Platz des Restaurants Ruski nicht zu belasten. Es bleibt transparent. Die Lichtinstallation in Form der Firebird-Feder ist die Idee des Innenautors Yuny Megre. Tag und Abend sieht Ruski anders aus, aber immer sehr beeindruckend. Die Vielfalt der Restaurantzonen ermöglicht es den Gästen, das optimale Essensformat zu wählen.

Die Lage des Restaurants bietet einen einzigartigen Blick auf die Hauptstadt. Die Innenräume von Ruski sind so gebaut, dass sich in der Mitte eine offene Küche befindet (die erste russische Küche in diesem Format), Gastzonen entlang des Perimeters folgen. Die Gäste können das gesamte Restaurant im Kreis umrunden und das schwindelerregende Panorama von Moskau genießen. Jede der vier Zonen hat ein besonderes Bild und eine besondere Atmosphäre, die den Grundelementen entspricht: Küchenzone - Feuer, Eisbar - Wasser, Bühnenhalle - Erde, Bankett- / VIP-Halle - Luft. Sie sind aber alle vereinte Lichtfarbe. Messing, Chrom und eine spektakuläre Interpretation des Holzes prägen den einzigartigen Stil des Restaurants. Im Allgemeinen wirkt das Innere wie eine avantgardistische Interpretation der russischen Geschichte.

На полу эффектное сочетание дерева в разной тонировке. Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники Handle Studio. Messing- und Chromkonstruktionen zonen den Raum, lassen ihn aber durchlässig. Ein Tisch aus Messing mit einer Tischplatte aus Achat. Der Vergleich der Texturen macht das Interieur Ruski dynamisch und unberechenbar. Tische mit rauen Kanten, die dicke Holzrinde imitieren, fügen natürliche Brutalität hinzu. Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники — Handle Studio.