Im Rahmen der Dutch Design Week 2016 zeigt Maarten Baas (Maarten Baas) ein interdisziplinäres Projekt - MAARTEN BAAS MACHT ZEIT („Marten Baas bestimmt die Zeit“). „Die Idee von MBMT ist es, zu zeigen, wie Design ein verbindender Faktor zwischen verschiedenen kreativen Disziplinen und verschiedenen Talenten sein kann“, sagt Baath. Neben bekannten Autoren aus den Bereichen Objektgestaltung und Bildende Kunst wird die Ausstellung von Chefkoch Sergio Herman (Sergio Herman) besucht.

Marten Baas, Close Parity, 2016. Foto von Ervin Olaf.

Zu den Designern, die an dem MBMT-Projekt teilnehmen, gehören Atelier NL, Jurgen Bey, Just van Bleyzvik und Kiki van Eyck. Sergio Herman, Chefkoch von PureCs Michelin-Restaurants in Satzande und The Jane in Antwerpen, kreiert seine Spezialitäten in dem temporären Restaurant, dessen Entwurf von Martin Baas entworfen wurde. Alle Plätze wurden im Voraus gebucht.

Serviert in einem von Martin Baas entworfenen temporären Restaurant Chefkoch Sergio Herman.