Die Hauptstadt des Libanon erlebt einen Bauboom. Obwohl viele bedauern, dass die Stadt des zwanzigsten Jahrhunderts verschwindet, wird Beirut aktiv umgebaut und zeigt modische Hotels, Restaurants und spektakuläre private Innenräume.
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Das neue Restaurant Kaléo wurde von der Found'd Group entworfen, investiert und verwaltet (das Unternehmen besteht seit 1979 und besitzt außerdem sieben Restaurants, eine Bar und eine Tapas-Bar). Die Institution befindet sich in der Nähe der Uferpromenade und des historischen Stadtzentrums. Das Interieur wurde von den lokalen Profis David Raffoul und Nicolas Mussallem (Architekturbüro David / Nicolas) betreut. Sie sind weit über den Libanon hinaus gefragt und weithin bekannt. Im Auftrag der Carpenters Workshop Gallery haben sie Räume für die Galerie auf dem TEFAF-Messegelände in New York entworfen, und die Mailänder Galerie Nilufar verkauft ihren Stuhl.
Im Mittelpunkt des Stils steht ein leichter Vintage-Geschmack. Die Palette des Restaurants ist in Blau- und Grüntönen gehalten, was bei Tageslicht spektakulär wirkt. Die Wand über der Bar im Geiste der 70er Jahre ist von Hand bemalt. Die Toiletten des Restaurants sind mit einer spektakulären Beleuchtung ausgestattet. Die Autoren der Innenräume sind die Architekten David Rafful und Nicholas Mussalem (David / Nicolas Architekturbüro).Für das Restaurant Kaléo wurde eine geniale Mischung aus Mitte der Moderne und Elementen traditioneller Architektur erfunden. Die Zähne und Zickzacks, die auf antiken Monumenten erhalten wurden, sind zum verbindenden Motiv des Inneren geworden. Natürlich ist die Palette des Restaurants auf die Fülle von Sonnenlicht ausgerichtet. Kontrastfarben, während sie komplex sind. Grün, Blau und Marsala-Tönung garantieren den Gästen des Restaurants gute Laune und angenehmen Zeitvertreib.
Das gezackte Ornament der assyrisch-babylonischen Architektur ist an dem Entwurf beteiligt. Markierte "Zähne" wiederholen sich in den Lampen. Natursteinschalen verleihen den Oberflächen ein trendiges Monochrom. Auf dem Spiegel Firmenzickzack.