Das leckerste und gesündeste Essen ist das am Feuer gekochte. Wenn Sie ein glücklicher Haus- oder Ferienhausbesitzer sind, haben Sie natürlich festgestellt, wie viel auf einem offenen Feuer gekochtes Essen sich von dem auf einem Gasherd gekochten Essen unterscheidet. Wenn Sie gelegentlich in der Luft kochen, machen Sie einfach ein Feuer. Es ist jedoch am besten, einen Ofen auf der Straße zu installieren, und es ist überhaupt nicht schwierig, dies selbst zu tun. Zuerst müssen Sie sich für den zu installierenden Ofentyp entscheiden.

Der Inhalt

• 1 Arten von Straßenöfen
  • 1.1 Russischer Ofen
  • 1.2 Außenofen - Kamin
  • 1.3 Reiseführer
• 2 Straße Ofen machen es selbst Hände
• 3 Dachnoe Barbecue machen Sie es selbst

Arten von Outdoor-Öfen

Auswahl Die Art der Sitzgelegenheiten im Freien hängt von der Größe des Platzes, dem Geschmack der Besitzer sowie den zubereiteten Gerichten ab. Es gibt drei Hauptdesignlösungen für Außenherde:

Russischer Ofen

Sehr ähnlich wie normal Russisch Beim Ofen dagegen sind die Seitenwände beim Straßenmodell zusätzlich isoliert, um den Brennholzverbrauch zu reduzieren und Wärme zu sparen. Darüber hinaus sind unten und die Feuerkammer im Gegensatz zum klassischen Ofen horizontal eben.

Der russische Ofen ist ideal für alle, die eine einfache und familiäre Küche bevorzugen. Hier können Sie Suppe kochen, einen Spieß braten und Kuchen backen.

Außenofen - Kamin

Dies ist alles andere als das übliche für alle Grillen und Grillen. Auf ihnen können Sie Fleisch- und Fischgerichte zubereiten.

Es wird nicht viel Platz brauchen, um einen solchen Ofen zu installieren, aber diese Option ist eher für Sommerbewohner, die einmal pro Woche zum Grillen kommen, und nicht für die Familie, die in einem Landhaus wohnt.

Efimov

Любители азиатской кухни наверняка знают, что обозначает это слово. От классического sprudelteа уличный вариант отличается наличием дымосборника и дымовой трубы.

Allgemeines sprudelte Es besteht aus der folgenden Struktur: einem abgeschnittenen Feuerraum, über dem sich eine Abzugshaube mit einer Tür befindet, durch die Kraftstoff gelegt wird. Es brennt auf dem Rost. Unter dem Hals des Tandoors hängen sie Rohkost.

Mit Hilfe von Tandoor können Sie braten und zu rauchen Fleisch und Fisch, Kochpilaw und Tortillas.

Neben dem funktionalen Zweck können alle Öfen je nach Material, in dem sie hergestellt werden, in zwei Typen unterteilt werden. Den Ofen aus Porenbeton und feuerfesten Steinen zuordnen. Solche Öfen können jeder Temperatur standhalten und bleiben dabei funktional und attraktiv.

Die Wahl eines bestimmten des Materials hängt von Ihren finanziellen Möglichkeiten und dem gewünschten Erscheinungsbild der zukünftigen Struktur ab. Billigeres Material ist Porenbeton, aber es ist nach außen hässlich, es muss zusätzlich ausgekleidet werden. Bei Ziegeln ist alles einfach - hoher Preis, aber gleichzeitig hervorragende Funktionalität und Erscheinung.

Straßenofen machen es selbst

Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, brauchen Sie vorbereiten notwendig für Baumaterialien. Sie können in jedem Baumarkt gekauft werden, und einige haben Sie wahrscheinlich bereits im Land.

Liste der erforderlichen von Materialien:

• Sand
• Zement
• Shlakoblok
• Mehrere Stahlstangen.
• Rubbenka
• Asbestzementblatt.
• Ziegel - für Mauerwerkswände.
• Стальная Rohr.

Auch für den Bau des Ofens braucht man Werkzeug: Kelle, Ebene, Schaufel, Lot, Hammer zum Zerbrechen von Ziegeln.

Jede Konstruktion beginnt mit der Vorbereitung des Fundaments, wodurch das Gebäude vor Schmelze und Regenwasser geschützt wird. Für den Country-Ofen ist die Fliese am besten geeignet.

Unter das Fundament Es ist notwendig, ein flaches Loch zu graben, den Boden zu rammen und die Stangen auszulegen.

Dann müssen Sie sie verkabeln, um zwei weitere horizontale Stäbe zu binden. Der Rahmen ist fertig, er kann mit einer Lösung gefüllt werden - einer Mischung aus Schutt, Sand und Zement. Wenn Sie das Fundament im Sommer füllen, muss es gelegentlich mit Wasser bewässert werden, um ein Reißen der Beschichtung zu verhindern.

Danach müssen Sie einige Tage nicht arbeiten, bis das Fundament vollständig ist einfrieren.

На das Fundament производится установка шлакоблочного основания — оно поднимет высоту печи. Достаточно будет одного-двух слоев шлакоблоков. На них укладывается асбестоцементная плитка. Края плитки, выходящие за основание, нужно обрезать с помощью болгBögen.

Der nächste Schritt ist das Montieren Ziegel Wände. Da der Ofen zuverlässig vor Feuchtigkeit und hohen Temperaturen geschützt werden muss, muss für die Verlegung Zement verwendet werden. Ziegel können auf die übliche Art oder Weise verlegt werden - in diesem Fall ist eine hohe Wärmeabgabe optional. Prüfen Sie beim Verlegen des Ofens regelmäßig die Ebenheit und das Lot.

Sie müssen den Wert auch ständig überwachen Stiche. Nachdem alle Ziegel installiert wurden, wird eine Asbestzementplatte mit zwei Luftlöchern darauf gelegt.

Die nächste Stufe bei der Erstellung des Ofenmauerwerkes Bögen:

• Für den Mittelstein müssen Sie zwei völlig identische Sperrholzdorne vorbereiten. Sie müssen in den Frittier- und Heizkammern installiert werden, und die anschließende Verlegung der Ziegelsteine ​​sollte direkt darauf erfolgen. Wenn Sie Mauerwerk ausführen, müssen Sie äußerst vorsichtig und vorsichtig sein.
• Nachdem der letzte Ziegel seinen Platz eingenommen hat, kann Sperrholz entfernt werden. Holen Sie sich einen schönen Ofenbogen.

Der Ofen muss haben RohrDadurch wird Rauch entfernt. Es wird hinter dem Ofen installiert und zementiert. Um sich nicht am Kamin zu verbrennen, müssen Sie den unteren Teil zementieren und öffnen.

Der Ofen ist fast fertig. Um ihm ein ästhetisches Erscheinungsbild zu geben, passt jeder hitzebeständig das Zeug Dies kann Granit, Naturstein oder Fliese sein.

Nachdem die Arbeit an der Installation des Ofens abgeschlossen ist, müssen Sie ihn überprüfen - zu fluten. Achten Sie darauf, wie gut der Schub ist, ob Lücken vorhanden sind, durch die Rauch und Verbrennungsprodukte austreten. Wenn keine Mängel vorhanden sind, ist der Ofen für kulinarische Experimente vorbereitet.

Dachnoe Barbecue machen es selbst

Erstellungsprozess Grillen sehr ähnlich der Installation des Landofens. Es ist notwendig, einen Betonsockel herzustellen, die Struktur mit Stein oder Ziegel zu verlegen und eine Feuerschale im Feuerraum zu installieren. Über dem Grill können Sie Schutz vor Regen finden.

Sie können einen Landherd oder einen Grill mit einem Pavillon kombinieren. Abends können Sie ein frisch zubereitetes Abendessen genießen und feurige Zungen bewundern.