Vielleicht ist zum ersten Mal seit vielen Jahren ein Landgasthof in der Nähe von St. Petersburg aufgetaucht - der „Sommerpalast“, der allen Stilkanonen des Barock nachempfunden ist. Und obwohl alles komplett neu gemacht wird (einschließlich der Fassade), sieht es nicht nach einem Remake aus. "Im Sommerpalast", sagt der Autor des Projekts Ivan Knyazev- Es gibt architektonische Motive des berühmten Meisters Antonio Rinaldi aus dem 18. Jahrhundert, der zu Zeiten des russischen Barock arbeitete. Es gibt ein englisches Thema. Zum Beispiel ist der zentrale Teil des Eingangsportals dem Palladio Palace nachempfunden. “ Zwei große Räume - Rosa und Malerisch - sind mit Wandgemälden und Skulpturen geschmückt, wie es in der Epoche des Klassizismus üblich war: Es gibt einen Dreiklang aus Venus, Mars und Fortuna, Basreliefs aus Bacchus und Flora, Karyatiden ... Im Sommerpalast und das entsprechende Menü. Der Chefkoch des Restaurants, Mikhail Dmitriev, der Gerichte für Jacques Chirac zubereitet, Wladimir Putin, Nursultan Nazarbayev, Prinz Michael von Kent, bietet rund 200 Namen von Gerichten der hochrussischen Küche. Zum Beispiel sollten Sie ein Starlet auf einem Boot aus Roggenbrot probieren, dekoriert mit Krebsen, Limetten und Oliven, Lammfleisch mit Buchweizengrütze, Schinken, im Demidov-Stil gebacken, hausgemachtem Schinkenbrötchen mit Sauerkraut, Perlhuhn, weißen Pilzen und Morcheln. Und probieren Sie unbedingt die Stachelbeerlimonade. Sie werden es nicht bereuen.