Moskauer Restaurant "Seven Pyatnits" (Vorontsovskaya str., 6) Das Innere des Wohngebäudes des späten 19. - frühen 20. Jahrhunderts sowie die Atmosphäre dieser Zeit wurde in den Hallen des Restaurants "Seven Pyatnits" nachgebildet

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Foto: Dmitry Livshits

Text: Olga Vologdina

Zeitschrift: (53)

Das bekannte Sprichwort "Seven Friday in the Week" gab dem Restaurant "Seven Pyatnits" in Taganka (6 Vorontsovskaya Street) seinen Namen. Der Name des Restaurants ist auch mit dem Namen Coco Chanel verbunden: Er symbolisiert die Wandlungsfähigkeit und die Launenhaftigkeit der Mode. Der Legende nach wurde die „asketische“ Form der Flasche berühmter Parfüms „Chanel N 5“ durch eine Ampulle aus einer Schlaftablette ausgelöst, die von ihrer Freundin in der Vorontsov-Apotheke im Einkommensheim des Sterbeamten Fedor Lavrov gekauft wurde. Die Arbeit an dem Parfüm war beendet, der Parfümeur konnte nur an ein Gefäß denken. Die Ideen, die Coco Chanel erschien, waren jedoch zu langweilig. Bei einem abendlichen Spaziergang machte Madame Chanel ein Pferd unerwartet auf, und die Reiterin musste den Schrecken des Sturzes ertragen. Zu Hause konnte sie lange nicht schlafen und bat ihre Freundin um einen beruhigenden Tropfen. In seiner Tasche fand er eine transparente Flasche mit grüner Flüssigkeit, die er vor seiner Abreise aus Russland gekauft hatte. Als Koko eine rechteckige Flasche in die Hand nahm, wurde ihr sofort klar, dass sie genau das suchte, wonach sie lange gesucht hatte. Das Gerücht verband die Geschichte der Moskauer Villa für immer mit dem Namen des französischen Designers. Es ist daher kein Zufall, dass die Porträts von Koko Chanel selbst, Buntglasfenster mit in Toiletten gestalteten Schaufensterpuppen vom Anfang des 20. Jahrhunderts, Modeaccessoires vergangener Epochen im Design des Restaurants aufgetaucht sind. Dumme Gesprächspartner können neugierigen Besuchern aus der Geschichte dieses wirklich Moskauer Hauses viel erzählen. Es war möglich, das Innere des profitablen Hauses des späten 19. Jahrhunderts - Anfang des 20. Jahrhunderts - nachzubauen, um die Atmosphäre der damaligen Zeit zu erfassen - dies war nämlich die Absicht der Autoren. Sie mussten hart arbeiten, da den Restaurierungs- und Bauarbeiten ein gründliches Studium der Archive, historischen Primärquellen und Memoiren von Zeitgenossen vorausging. Die Stuckdecke wurde restauriert, die Anordnung der Durchgangsräume, die durch einen langen Korridor miteinander verbunden waren, blieb unverändert. Schwieriger war die Situation bei Möbeln und Haushaltsgegenständen, die mehrere Monate in Antiquitätengeschäften, in den Ruinen, im Vertrauten gesammelt wurden. Echte Dinge haben den Raum mit dem einzigartigen Geist gefüllt, der immer Antiquitäten begleitet. Dank ihnen erhält der Innenraum ein sichtbares und durchaus spürbares Aroma der Vergangenheit. Vintage-Betten in jedem Zimmer - eine unerwartete und pikante Inneneinrichtung. Besucher können nicht nur in die Atmosphäre der Vergangenheit eintauchen, sondern sie buchstäblich „schmecken“. Die Küche bewältigt diese Aufgabe hervorragend: Die Speisekarte besteht aus traditionellen Gerichten, die einst in alten Moskauer Tavernen serviert wurden. Und Romanzen und Melodien im Retro-Stil könnten nicht besser zur Schaffung einer informellen Atmosphäre beitragen. Maß und Geschmack wurden zu den Kriterien, an denen sich die Designer richteten, und brachten so unterschiedliche Zeugnisse der Vergangenheit zusammen, die durch ihren Willen einen neuen Hafen fanden.