300 Jahre russische Küche in einem Menü. Das neue Restaurant "Kutuzovsky, 5" präsentiert den Besuchern nationale Gerichte der Jahrhundertwende des 18. bis 19. Jahrhunderts, die zu modernem Stil verarbeitet wurden
Durch die Galerie gehen Projektautor: Valery Lizunov, Ekaterina Ageeva, Alexandra Shemetillo
Zeitschrift: (218) 2016
Basierend auf dieser Aufgabe schufen die Architekten von ArchPoint Bureau ein Interieur, in dem Elemente des modernen skandinavischen Stils, der sowjetischen Architektur und des russischen Interieurs des 19. Jahrhunderts kombiniert wurden. Aus den Fenstern des Restaurants mit Blick auf das Hotel "Radisson Royal, Moskau" (ehemals "Ukraine"). Reliefs von riesigen Weizenähren, die analog zur Verzierung von Stalins Wolkenkratzern geschaffen wurden, fügen sich organisch in das edle Interieur ein. Zahlreiche Kunstobjekte tragen zur Atmosphäre der Institution bei: Die Gipsinstallationen der Bildhauerin Irina Zhuk, die Porträts russischer Generäle und Staatsmänner der Alexander-I-Zeit, mit denen die Wände und Originallampen fest verziert sind.
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