An Sommerabend servieren





Text: Julia Sacharowa
Stylistin: Yulia Klochkova
Foto: Svetlana Sedykh
Zeitschrift: Decor N6 (106) 2006
1. Anstelle einer Blumenvase können Sie Saucenboot oder Terrine verwenden. Wir sammeln uns in einem Blumenstrauß und erwecken den Eindruck eines eleganten Chaos, Salatblättern, Muscari, weißen Anemonen und Viburnum-Blütenständen. Kerzen wirken sehr beeindruckend in hohen Kerzenständern aus Glas, Vasen. Drinnen können Sie Blumen aus Rittersporn setzen. Blaue Blüten verleihen der Komposition Frische.
2. Das Menü kann von Hand auf ein Stück Papier geschrieben, aufgerollt und in ein Glas mit einer Blume eingefügt werden.
3. Jeder unkomplizierte Gast findet dank seiner persönlichen Karten seinen Platz.
4. Eine der Hauptmethoden des Sommers ist die Gestaltung des Tisches mit grünen Blättern und frischen Blumen.
5. RezeptJoghurtmousse mit Minze (für 4 Personen) • 0,5 l Joghurt • 6 Blätter Gelatine • 60 g Kristallzucker • Beutel Vanillezucker • 200 ml Schlagsahne • Bündel Minze
Danke für die Hilfe bei der Durchführung des Shooting-Salons