Das neue Fischrestaurant "Thursday" besteht fast ausschließlich aus Beton. Bevor der Autor des Projekts die Kunden beauftragte, ein teures Restaurant mit begrenztem Budget zu bauen. Das Ergebnis war ein sehr stilvolles und "architektonisches" Interieur.

Auf den Landebahnen, die zu den Fenstern hinunterlaufen, sind wirbelnde Kabinen lose verstreut, wodurch Donnerstag wie ein riesiges Aquarium wirkt. Konkrete Umarmungen und lokales Licht schaffen eine Atmosphäre der Isolation. In der Mitte der Halle wird eine Kaskade von Ebenen durch eine breite Mosaikrampe geschnitten, die zur Sommerterrasse führt. In der Tiefe des Saales befindet sich ein VIP-Turm, um den herum eine Theke, ein Flügel und eine Milchglaswand liegen, die die Küche voneinander trennen. Durch ein großes Fenster können die Gäste des Restaurants den Kochvorgang der bestellten Gerichte beobachten. Drei Türme-Toiletten mit einer hohen Mauer, die sie von der Halle trennt, erinnern an eine enge Straße.

Adresse: Moskau, Ryazan Ave., 34/2