Das Kempinski Hotel Moika 22 wurde 2006 in einem historischen Gebäude aus der Zeit von Nikolayevsky in der Mitte des 19. Jahrhunderts eröffnet. Die Designer des Studios von Lidia Ukhova haben das Innere komplett renoviert und die Schönheit der Fassade erhalten und wiederhergestellt. Zimmer verschiedener Kategorien sind mit Kunstgegenständen dekoriert. Auf Auktionen wurde etwas gekauft, in privaten Galerien etwas: Designer versuchten, dem Interieur Authentizität zu verleihen. Die Hauptdekoration dieses Hotels ist natürlich die herrliche Aussicht aus den Fenstern. Es muss beachtet werden, dass er auf dem Moika-Damm steht, buchstäblich gegenüber dem Schlossplatz und der Eremitage. Das Panorama des Zentrums kann vom Restaurant "Bellevue Brasserie" aus gesehen werden, das sich im letzten, neunten Stock befindet. Der 1. Mai begann gerade mit der Arbeit an der Sommerterrasse. Der Küchenchef des Restaurants, der junge Franzose Christophe Laplaz, kocht meisterhaft russische und europäische Gerichte, insbesondere den typischen Kamtschatka-Krabbensalat. (Die Krabbe wird von Wladiwostok per Sonderflug geliefert.) Das Hotel verfügt über eine ganze Reihe von Konditoren und Chocolatiers. Ihre Werke - Eclairs, Törtchen, Marmeladen und Finanziers (Mandelkuchen) - können Sie zum Frühstück im Restaurant Bo Rivage oder während des traditionellen Nachmittagstees im Teeraum genießen. Anlässlich des Jahres ist das Literatures-Menü in den Hotelrestaurants übrigens etwas Besonderes. Jetzt gibt es Gerichte, die von französischen Klassikern inspiriert sind, wie etwa marmoriertes Rindfleisch mit cremiger Polenta, basierend auf „Gargantua und Pantagruel“ von Rabelais.

Lesen Sie den vollständigen Text in Papierform oder elektronische Version der Zeitschrift.